Парогенератор электродный для производства пива.

Электрический парогенератор «Ural-Power» UPE-400 изготовлен и доставлен на частную пивоварню в г. Хабаровск.

Изготовлен: март 2025, ООО «Завод паровых котлов»

Комплектация	Количество
Электрический парогенератор «Ural-Power» UPE-400	1
Щит управления	1

ООО «Завод паровых котлов» (ЗПК) исполнило контракт на поставку парогенератора электрического UPE-400 с характеристиками:

• мощность пара 400 кг в час;
• давление пара 0,6 МПа;
• температура пара до 165°С.

Пар промышленного парогенератора «Ural-Power» UPE-400 будет использоваться на различных этапах технологического процесса производства пива, где требуется осуществлять подогрев или разогрев, поддерживать температуру постоянной или же постепенно ее увеличивать или уменьшать:

• на этапе подготовки солода пар используется для удаления излишков влаги, что способствует сохранению качества сырья;
• во время варки сусла на этапе «Затирание» пар служит для нагрева смеси дробленного солода и воды, играя ключевую роль в извлечении сахаров и других компонентов из солода, что формирует основу для будущего пива;
• пар также используется для нагрева воды перед ее использованием в различных процессах, обеспечивая быстрое и эффективное достижение необходимой температуры;
• пар применяется для очистки и дезинфекции оборудования, удаляя бактерии и микроорганизмы, которые могут негативно повлиять на процесс и качество продукта;
• для поддержания стабильной температуры в растворах, обеспечивая оптимальные условия для ферментации и созревания пива;
• для пастеризации пива перед розливом в бутылки или бочки. На этом этапе пиво подвергается воздействию пара для уничтожения возможных микроорганизмов и продления срока хранения пива.

В небольшую крафтовую пивоварню г. Хабаровск, которая производит ремесленное пиво и эль ограниченным тиражом, для расширения количества выпускаемых сортов пива и эля, а также улучшения качества конечной продукции потребовался современный парогенератор, соответствующий всем сертификационным требованиям.

Принимая во внимание положительные оценки, опыт безаварийной эксплуатации парового оборудования «Ural-Power» другими компаниями, руководитель организации сделан выбор в пользу парогенератора от компании-изготовителя ЗПК. Электродный парогенератор «Ural-Power» UPE-400, согласно договору, был отгружен и доставлен в минимально возможный срок.

Электрические парогенераторы, имея модульную конструкцию, устанавливаются на надежную и прочную металлическую раму. Таким образом обеспечивается удобный доступ ко всем компонентам и узлам оборудования для его технического обслуживания и/или ремонта, замены (при необходимости).

В состав промышленных электрических парогенераторов входят: корпуса с указателем уровня, электроды из углеродистой стали либо нержавеющей стали с межэлектродными изоляторами, датчик уровня воды, автоматика поддержания уровня воды. Принцип работа парогенератора основан на том, что вода, автоматически подаваемая насосами в парогенератор и находящаяся между электродами, нагревается за счет проходящего через нее тока, закипает, испаряется и через верхний патрубок подается к потребителю пара. Мощность, потребляемая от электрической сети и количество вырабатываемого пара, зависят от уровня воды (площади погруженной части электродов) и от количества солей, растворенных в воде (электропроводности воды).

Компания-изготовитель «Завод паровых котлов» производит парогенераторы и паровые котлы для любых видов топлива и способно удовлетворить потребность в промышленном паре любого заказчика. Компания предлагает выгодные и приемлемые по цене решения задач в любой отрасли. Положительные оценки работы парового оборудования «Ural-Power» позволяют успешно конкурировать на рынке. Все больше предприятий и руководителей выбирают парогенераторы и паровые котлы от ООО «Завод паровых котлов».

Используя современные электронные компоненты и узлы автоматизации с грамотно настроенным алгоритмом контроллера паровые котлы и парогенераторы «Ural-Power» обеспечивают максимальную производительность и энергоэффективность работы парового оборудования, а также снижают потребление топлива.

Большое значение при транспортировке своей продукции ООО «Завод паровых котлов» уделяет промышленной упаковке, которая осуществляется со всех сторон специальной термоусадочной пленкой, являющейся водонепроницаемой и гарантирующей внешнюю защиту от пыли, грязи и атмосферных осадков. Пленка обладает высокой механической прочностью и плотно облегает весь груз, поэтому исключены сколы, потертости и царапины. Острые углы проложены мягким материалом. Заказчик получает продукцию в первоначальном виде. Использование такой пленки для упаковки делает возможным хранение парового котла на открытой производственной площадке. Упаковка сохраняет свои свойства до температуры -40°С.

Электрический парогенератор «Ural-Power» UPE-400	400 кг пара в час;
	до 0,6 МПа давление пара;
	до 165°С температура пара.